[瑪麗安愛吃鬼] 勝政豬排南港店－瑪麗安羊的生活分享

說到吃，瑪麗安可是不遑多讓的啊，有空就會在PTT上爬文看別人分享了哪些好料 (標準的鄉民 XDD)。所以，今天我要來分享一個好吃的日式炸豬排的店。

說到日式炸豬排的選項，國內現在有好多同類型的店。以瑪麗安來說，從最早的勝博殿，一直到杏子豬排，一直是很多人想吃必得排隊的幾間店。而今天要分享的勝政豬排，聽說是杏子豬排集團從日本靜岡引進的炸豬排店。難怪我之前經過阪急百貨樓下時，原本在B1的杏子豬排已經改成了勝政豬排，但是，陳設的方式以及菜單上來說很相似。然而，因為沒有吃過勝政豬排，上個週末就很想去試試看。

因為很想吃，但是勝政豬排是無法事前預約的，而我又不想排很久的隊伍。所以，我和同行的友人便選擇南港車站的Citylink，賭賭看這個比較稍微遠離市中心的人潮，是否會比較少。

當天我們大約12:00到達門口，原本以為是要做登記制的。詢問了服務人員之後，其實只要看到門口左方有一排椅子，排隊就是從那邊開始啦！不需要登記，就默默的直接排到隊伍的後方就可以了。當天或許是挑對了連續假期的最後一天，南港Citylink的人潮還沒有很多（也或許是其實還沒有很多人知道這個地方），因此，在門口排隊的人，大約是3組左右。抱著我今天一定可以吃到的心情，直接跑到了隊伍的後方排隊。

在等待的時候，看著櫥窗的炸豬排模型，肚子不知不覺的就餓了。雖然說，前面只有3組人在等，但是我們也還是等了大約30~40分鐘才能夠入座。等到開始點餐都已經12:40了（肚子餓扁啦！）

瑪麗安是個異常愛炸豬排以及咖哩的人，所以，我通常都是會點一份豬排套餐之後，在另外單點一份咖哩醬。這次我選擇的是限定版的黑豚TORO里基豬排套餐，同類型的還有黑豚里基豬排套餐。這兩款的差別在於，TORO是偏豬後頸肉，因此油脂會比較多。同行的友人不愛吃太油的豬，所以他選擇了黑豚里基，而我就選擇了我最愛的肥滋滋的黑豚TORO里基。其他的菜單，就如同勝博殿以及杏子豬排，都是有鍋膳系列，咖哩系列以及其他單點的部分。但因為本人只有一個胃，所以這次就先滿足我滿腦子的炸豬排啦。下次有機會再來這間店，我再來分享其他種類的餐點。

點完餐之後，隨便看看桌上的醬料區。在沙拉醬的部分，勝政豬排有提供普通的和風醬，以及我最喜歡的芝麻醬。芝麻醬的部分在勝博殿是需要另外跟服務人員拿，但是勝政豬排是已經有把這款沙拉醬直接放在每個桌上供客人取用了。在豬排醬的部分，店家有提供普通甜味以及辣味的豬排醬汁。但因為瑪麗安已經加點了咖哩醬來沾豬排吃，因此，桌上的醬料我也就只有用到拌沙拉的芝麻醬而已。以醬料來說，味道和其他兩間店並沒有什麼不同。因此，就不特別多介紹了。

在等待主餐的同時，店家會先上小菜以及生菜的部分。左圖的三個小菜包含了醃蘿蔔、辣味韓式泡菜、以及醃黃瓜。醃蘿蔔的確還滿好吃的，但是醃黃瓜以及泡菜就普普通通沒有太大的特色。店家會提醒客人，這三種小菜吃完後，是沒有辦法續加的。因此，如果還想要再吃，就得另外加點了。至於生菜的部分，就可以無限續加。不過，瑪麗安留著肚子等著吃炸豬排呢！因此，高麗菜絲只續加了一次就不再加了。