瑪麗安羊的生活分享

孤獨的美食家第五季的第四集跟第五集是在台灣拍攝的，也因此，讓很多的民眾掀起跟風潮 

（恩？還是只有我中了五郎的毒？）

第四集是在宜蘭拍攝，因為距離上比較不方便，所以瑪麗安還沒去跟風宜蘭篇

但是，第五集的台北篇，因為實在是太過方便，所以覺得不跟風一下不行。

五郎的吃相真的很容易上人上癮啊，而且還是個大半夜撥出的日劇，一直再挑動觀眾的味蕾

可惡！每次看完都覺得肚子很餓（誤）

來到迪化街的五郎，覺得肚子很餓，這次的他選擇了哪些餐廳呢？

第五集的台北篇，選擇了永樂市場的雞肉飯與乾麵。

雞肉飯的店家非常的好找，他就在永樂市場的旁邊巷子轉角。

黃色的“永樂担仔麵”的招牌非常的顯眼，所以一眼就可以看到他。

走進店內，在裡面服務的阿姨非常的親切，

然後很直接的就看到玻璃上貼出來五郎跟店家的照片！

看了看菜單，居然還有“五郎特餐” (也就是雞肉飯便當啦)

雞肉飯便當就是一碗雞肉飯再配上其他的綜合小菜。 

但不知道是很多客人都選擇五郎特餐還是怎麼樣，今天去吃的時候，已經沒有大陸妹了。

所以，我也就沒有選擇便當，而是選擇了其他組合的小菜。

既然是五郎有吃的雞肉飯，就一定要選擇一下。 

既然五郎很中意滷蛋，所以瑪麗安選擇了雞肉飯加滷蛋。

小菜的話，就隨便選了一個燙青菜以及滷大腸。 

店裡面的阿姨真的超親切的，一直要我是是他覺得很好吃的辣椒醬。

今天天氣熱，滷大腸配辣椒醬的下場就是我燃燒了..... 

五郎接下來吃的這間乾麵店，瑪麗安也有去吃。

不過不是今天吃的，而是節目一撥出的隔一天，就硬拉著一群同事陪我去跟風（超有病！哈哈）

這間店家也有ＰＯ出老板娘跟五郎的合照，找到照片就確定沒錯啦！是五郎！

由於是中午吃飯時間去的，所以這間店也都滿滿的人，好不容易才有位置坐下來，開始點餐。

二話不說，一定要跟著五郎點乾麵跟下水湯啊！ (還硬拉著同事一起陪我點一樣的)

乾麵的滷汁不會太鹹，整個吸附在麵上一起吃，口感還不錯。

下水湯的確是比較淡，但是湯裡的雞胗可以配著醬油膏一起沾著吃喔！

旁邊當然也是有辣椒醬，五郎就是加了太多在湯裡而被辣到了呢！

所以瑪麗安再把辣椒加進麵裡時，可是很小心翼翼地不要手抖的加了太多～ 

但我是覺得沒有想像中那麼的辣啦，喜歡吃辣的人可以放心加！

老闆娘看到我在拍照，跑來問我們是不是看電視才來的。

說是前一天都是日本觀光客來，今天都是台灣觀光客！

可見五郎的粉絲真是遍及各地啊～！

有人問我說，你吃完真的覺得好吃嗎？

瑪麗安只能說，這就是一般路邊攤的口味呀。

不會踩到雷的覺得不好吃，價格也很便宜親民。 

大概就是跟你走出去家裡巷口吃碗乾麵的那種感覺一樣吧～

只是，因為是五郎的吃相太特別，讓我超級想去嘗試看看而已！哈哈！

最後最後，五郎還有去一間豆花店。

但我今天在迪化街繞了個半天，一直找不到店在哪裡。

直接搜尋豆花店的名字才發現，他根本不在永樂市場裡面啊～！

我的老天兒啊～我都快走到寧夏夜市了～～！

聽說這間店平常就很多人，所以只是瑪麗安孤陋寡聞，一直要跟著五郎的腳步才能發現這間豆花店。

好像也有很多日本人來旅遊的時候都會選擇這間豆花店。

豆花的豆香味是真的不錯，是豆漿豆花！

大家可以選擇已經配好的像是珍珠豆花、花生豆花之類的，

當然大家也可以像五郎一樣，選擇豆漿豆花，然後添加櫃檯裡面的那一些料。

有同事問我說，有沒有熱的。答案是：當然有囉！

只是今天天氣太熱了，加上雞肉飯店裡的阿姨推薦的辣椒醬，讓我都燃燒了，

所以瑪麗安需要冰豆花來退火！

吃完了三間店家之後，五郎台北篇的腳步就算是追隨完了！

下次來篇宜蘭篇如何？

然後，好友的疑問是，那你到日本怎麼辦？

對吼！我可能排個幾天幾夜也吃不完吧～！

何況還是遍及日本各地的店家 

好吧，介紹完了以後，來分享一下各店家的名稱與地址給想跟我一樣去追隨五郎腳步的人！

Let's Go!

永樂担仔麵

地址：台北市南京西路233巷20號

營業時間：11:30 ~ 20:00

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原味滷肉飯（乾麵店家）

地址：台北市永昌街19號

古早味豆花專賣店

地址：台北市大同區民生西路210號

營業時間：11:00 ~ 22:00

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星期一為了送手工蛋黃酥給親愛的親友，所以想試試在朋友公司附近的一間義大利餐廳。最開始會選擇這間店，單純只是因為朋友說這間店平日中午有義大利菜吃到飽的服務。 有兩個時段可以預約，一個是早上11:30~1:00 ，接著下一場是1:00到2:30。 因為中午附近的上班族很多，所以這間店常常也是客滿的狀態。

不過這間店一到晚上就變成是單點式的義大利菜餐廳，裡面主要的菜色有前菜、湯品、沙拉、Pizza、義大利麵以及不可缺少的餐後甜點。不管哪一道都沒有套餐，全部都是以單點的形式。除了義大利菜以外，不可或缺的當然也有酒類以及飲料的提供，但也都全部是單點的方式。 如果真的不知道要吃什麼，也是可以試試看他們的主廚推薦。不過，他們主廚推薦的菜色更換的頻率是多少，這我就沒有問服務生了，但相信既然是主廚推薦，應該菜色也不會太差就是。

因為怕晚餐時段客滿，早在前幾天就先打去店裡訂位。 今天下班後，比較早過去店裡，這大概是5:50左右的情況，其實店裡面只有一組客人，我們是第二組客人。 不知道是因為週一的關係還是怎樣，其實店裡面的客人並不算多。我們從6:00一直聊天到8:30，店裡面的客人桌數始終不到6桌，也因此，這間店裡面看起來有點空蕩的感覺。 

不過，說實在的，一間店的好壞不能以客人的多寡來評斷。 事實上，他的餐點口味其實算是非常好的。 因為我今天比較早到餐廳，在等待朋友之餘，我就先點了一杯氣泡酒邊喝邊等待。

微酸的氣泡酒，其實氣泡很足夠，香氣也不錯。 一杯的金額大概$230，我覺得是還滿合理的範圍。 但是，不知道是因為店裡的客人數太少還是怎麼樣，所以服務生整理桌面的速度非常快。 就在我杯裡的氣泡酒喝到剩下1/4的時候，突然的杯子就被服務生收走了。 但是，當下服務生也有發覺不對勁，所以有跑去問了廚房說該怎麼辦 （好像啦～畢竟我只看到他們一群人在那邊討論，我也不知道他們實際是在談論什麼，只是一直拿著我那一杯尚未喝完的氣泡酒）但因為是服務生誤收的，因此，餐廳也很誠心地再倒了一杯完整的給我，讓我覺得有種賺到的感覺！（酒鬼無誤！）

過了不久，朋友就到了。 我們先點了我們的部分，選擇了凱薩沙拉，波隆那義大利麵，以及綜合海鮮義大利麵。 後來，我妹也來跟我們會合，因此，又另外加點了牛肉義大利麵。 凱薩沙拉的上菜速度滿快的，除了我們一般的凱薩醬淋在美生菜上面以外，另外還加上了半生蛋。將蛋的溏心和在醬汁裡一起和生菜拌勻，其實味道還滿好吃的。比起一般只有純的凱薩醬，多了濃濃的蛋香味。 但因為一開始肚子太餓了，根本沒想到要拍照（笑）同樣的，朋友的波隆那義大利麵....我也忘了拍！

不過，自己的綜合季節海鮮義大利麵我倒是有記得拍。 這是剛上桌的義大利麵，滿滿的海鮮堆疊在義大利細扁麵上。初嚐一口義大利麵的滋味，可以感覺濃濃的海鮮醬汁包裹在麵條上。 蝦子的熟度主的剛剛好，不會讓蝦子的肉吃起來乾乾的，相同的，但菜吃起來也很新鮮。 完全不會覺得過熟而韌性太高不好咬。 這一盤義大利麵的價位稍高 ($680/盤)。 但我覺得依照這些海鮮的新鮮程度，我覺得吃起來還是很過癮的。 喜歡海鮮的人，來這間店一定要嚐嚐看這一道義大利麵！我真心覺得好好吃～

接下來是我妹的牛肉寬筆管麵。 剛端上來的時候，其實有一點點小小失望。 以份量上來說，他的份量只有我剛剛那份義大利麵的一半的量而已。 如果這個份量給男生吃的話，我想吃完之後，男生回家應該還會順道去夜市加點個鹽酥雞什麼的。 但撇除份量來說，我妹說這道筆管麵其實非常好吃。 牛肉非常的入味以及軟嫩。 筆管麵也吸進了醬汁，吃起來並不會沒有味道。 雖然我妹說份量上算是剛好偏少，但是以味道來說，的確是一份很美味的餐點。 所以，有興趣的人，來這間店也可以點點看這一道寬筆管麵來試試喔!

這間餐廳還有一個很特別的菜色是鮮魚料理。雖然我不知道為什麼menu上擺放的鮮魚料理，食材的圖片比成品的照片還來得大。 但是光看到這些新鮮的魚，就感覺這一區的鮮魚料理應該也是不錯吃的。 但是今天在座的沒有人有想吃魚的慾望，所以我們就沒有點這一道菜來吃吃看了。 有興趣吃鮮魚料理的人，下次來可以點點看，順便跟我分享一下，鮮魚料理到底好不好吃！ 是說...第二隻紅色的那條魚，怎麼長得有點醜... 

有興趣來吃吃看這間餐廳的，下面是餐廳的資訊唷！

店名：Salvatore Cuomo & Bar Taipei

訂位電話：(02) 8772-7465

地址：台北市松山區復興南路一段39號B1 (微風廣場GF) 

           地點其實很好找，就在微風廣場往地下室的樓梯下去，在國賓戲院售票口旁邊就是了！

地圖：

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有關下午茶禮儀的分享來到了第三篇，今天我們來聊聊關於紅茶本身的事情吧。紅茶要怎麼泡？茶會中要聊什麼？我們繼續來看看吧～

茶會通常是由某一個召集人舉辦，我們姑且稱之為「主人」。在過去歐洲貴族會有侍女幫忙處理茶會的準備事宜，但是在茶會的進行當中，侍女們只是幫忙負責添加熱水到熱水壺裡，泡茶是主人的責任。因此，學著怎麼泡出一壺好茶，可是每個茶會主人應該具備的能力唷。我們先來看看要怎麼泡出一壺好茶吧!

要泡出一壺好茶，我們首先來了解一下紅茶的種類吧。 大部分的紅茶源自於幾個產地, 斯里蘭卡, 印度, 中國以及肯亞。根據一株茶葉的摘採部位可以將茶分出不同的等級，當然不同的等級也就分為不同的價位。主要可以分為

• 花橙白毫（Flowery Orange Pekoe 簡稱FOP）：茶枝最頂尖的新芽(芯芽)，非常罕見。因為通常新葉都會一對出現。
• 橙白毫（Orange Pekoe 簡稱OP）：茶枝最頂起數的第二片葉。若新葉以一對形式出現，則兩片亦算是op。
• 白毫（Pekoe 簡稱P）：茶枝最頂起數的第三片葉。葉片通常比較短。
• 正小種（Pure Souchong 簡稱PS）：茶枝最頂起數的第四片葉。葉片通常短而闊
• 小種（Souchong 簡稱S）：茶枝最頂起數的第五片葉。正山小種に使われる。葉片通常比較大。
• 碎橙白毫（Broken Orange Peoke 簡稱BOP）：切碎了的橙白毫。
• 碎白毫（Broken Orange Pekoe 簡稱BP）：切碎了的白毫。
• 碎正小種（Broken Pure Souchong 簡稱BPS）：切碎了的白毫小種。
• 碎橙白毫片茶（Broken Orange Pekoe Fannings 簡稱BOPF）：切碎了的橙白毫細片。
• 茶粉（Dust 簡稱D）：切得像粉一般細的茶葉。主要用來做茶包。

 

一般品茶的話，最好購買茶葉等級Pekoe以上的，較可以品嘗出各種不同茶種的風味。 若是以茶包沖泡, 茶包內的茶葉多是廉價的茶葉粉末，品質較難控管。 不過，以方便性來說，當然還是茶包略勝一成。 只不過，根據老師的說法，如果常喝手搖店茶飲，可能會破壞對於好茶的味覺，反而真正在品到好茶的時候，反而會辨別不出好茶帶有的獨特風味了。衝著這一點，瑪麗安現在在家或者在公司都是泡之前從英國帶回來的風味茶，雖然可能沒有到達Orange Pekoe的等級, 但至少也是有Pekoe以上等級的茶。未來有機會，可能還會適時添購Orange Pekoe以及Flowery Orange Pekoe等級的茶來試喝看看。

茶葉通常還會分冬茶 (1st flush) 以及夏茶 (2nd flush)，冬茶的摘採大約在三月到四月初，夏茶的摘採約在七八月份。冬茶的味道嘗起來比較有種清淡飄渺的感覺，但是茶性偏寒。所以如果腸胃比較不好的人，最好選擇2nd flush的茶比較好。

How to brew your tea 如何泡出一壺好茶?

要泡出一壺好茶其實不難, 只要照著下列的步驟, 就可以泡出一壺好茶了

1. 用燒開的熱水注入茶壺中暖壺30秒，可以避免泡茶時冷壺影響了茶水的溫度, 暖壺過後將水倒出。

2. 在茶壺中置入適當的茶葉，讓茶葉盡量平整不堆疊。

3. 沖入適當溫度的熱水，讓茶葉翻滾或者全面潤濕。

4. 取出茶葉，輕輕攪拌茶湯

5. 茶葉避免再次回沖，二次回沖的茶業會釋放出大量的咖啡因以及茶鹼，並且造成紅茶會有苦澀的口感

上圖有各種不同茶類型的泡茶溫度, 用量以及泡茶時間。 大家有興趣可以研究看看。

當紅茶泡好之後，我們主人就可以為在座的賓客服務倒茶了。 在為每一位賓客服務之前，我們首先必須要詢問客人喜愛的紅茶濃淡程度，可以詢問客人是要weak tea (淡茶) 或者是 strong tea (濃茶)。 Weak Tea主要是將茶注入到賓客的杯子約1/2的高度，並加入熱水至杯子3/4滿的程度即為淡茶。 若是客人較喜歡Strong Tea, 則直接為客人添加茶水至茶杯3/4滿的程度。 到完茶之後, 可以順便詢問客人是否需要添加檸檬片、方糖、或者牛奶。選擇奶茶或者檸檬紅茶，這些配料的添加順序也有些微的差異

• 若客人選擇奶茶: 添加的順序即為 紅茶 + 牛奶 + 方糖
• 若客人選擇檸檬紅茶: 添加的順序即為 紅茶 + 方糖 + 檸檬片

再添加方糖的時候，要特別注意，方糖的投入方式必須利用杯緣滑進紅茶裡，可避免茶湯濺出噴灑到客人身上。 千萬不要直接從茶杯的正中央投入方糖喔! 若是看到客人杯中的茶水空了，茶會主人們也要記得適時地詢問客人是否還需要添加茶水喔。

Why Cube Sugar 為什麼是方糖?

由於古代英國沒有甘蔗，因此不生產蔗糖。 當時的用糖都是由國外進口至英國。 由於當時的船運運輸時間極長，需要使用較易保存運輸的方式，將糖運進英國。 因此，他們將糖製成大的方塊，然後在船艙內較易堆疊運輸。 之後，在茶會舉行前，侍女會將方糖切成現在所見的一般正方體大小的小方塊，以供賓客取用。紅茶中使用方糖的習慣也就這麼一直持續下來。只不過，現在市面上可以選擇的醣類型太多了，以至於現在方糖反而比較少見了。但瑪麗安喝茶因為不加糖，所以也就沒有準備方糖。 未來如果有開茶會的話，我應該也會適時的添上方糖以便客人使用吧!

不過，原本說好要分享scone食譜，但是想了想，我決定等我試驗成功確定是好吃的食譜之後，我再來分享給大家。

看完了今天以及之前兩篇的介紹，相信大家一定可以襯職的扮演好茶會主人的角色。 大家看完了之後，有沒有覺得自己都變得優雅了起來呢? 最後預祝大家都能開開心心的自己的好朋友們開一場屬於自己的茶會唷!

昨天我們聊到了下午茶的來源以及種類，週末的下午很適合約朋友來場下午茶的邀約。我們今天接續著來聊聊，參加下午茶的時候，怎麼樣的服裝才得體，以及怎麼樣的姿勢還有禮儀才適合。

下午茶的穿著：

早就約好的下午茶邀約，大家會怎麼穿呢？ 打開房間的衣櫃，瀏覽著衣櫃裡面每一件適合的衣服。 有些人不假思索地套了t-shirt牛仔褲就出門，或許有些女生會費盡心思打扮。衣櫃裡面各色各樣的衣服，怎麼樣的服裝才適合穿去下午茶。 其實，以台灣目前的下午茶咖啡廳來說，因為並沒有要求穿著，因此，各形各色的穿著都會出現在咖啡廳裡。但畢竟不是高級正式的社交場所，因此，這樣的穿著其實大家喜歡就好了。 但是，大家偶爾難免會去參加一些稍微高級的午茶餐會，這時候，大家或許就會絞盡腦汁想著怎麼樣的服裝才適合。 選來選去大多的人應該會選擇黑色系的服裝，畢竟對於女生來說，衣櫃有一件黑洋裝是滿稀鬆平常的事情。況且，在大家的認知裡面，黑色洋裝代表著正式。所以，在許多的正式場合裡，常常可以看到黑色為主的衣服色系。 

那麼，對於正式的下午茶餐會，黑色服裝反而不是應該出現在午茶餐會裡的合適穿著。（相信我，瑪麗安為了參加這次的這堂課，還特地去買了新洋裝）為什麼黑色是不適合的顏色呢？大家不是講說黑色很適合出現在正式場合。沒錯！真正原因就出現在正式這兩個字。由於黑色服裝實在是過於正式，而下午茶的餐會是個很輕鬆的場合。 上流社會的人們在午茶餐會裡的氣氛通常是很輕鬆的，討論的話題也通常都是圍繞著一些輕鬆的主題，像是文化，園藝，生活等等，反而不會去聊到有關於政治，經濟，工作方面等等的嚴肅問題。 因此，在衣服的色系選擇上，需要選擇相對輕柔色系的衣服，來營造輕鬆的感覺。 

這是一張英國皇室去參加茶會的照片，我們來參考一下凱特王妃的穿著。可以看到她穿著就是淺粉色的洋裝，完全符合淺色系洋裝的概念。 配飾方面，可以靠著帽子來搭配當天的服飾。 

現在市面上有很多這種頭飾，也是可以當作當天參加下午茶會的造型搭配。 但是，我想是去參加正式場合或者當天指定的dress code, 不然，如果只是去一般大眾的下午茶咖啡廳打扮成這樣，我想，大家或許會投以異樣的眼光吧。 但我真心希望哪一天我的姊妹們可以來場這樣的下午茶會，一定會很有趣。

對於男生來說，又該怎麼穿呢？男生最基本的配備就是襯衫加上西裝外套就好了！很簡單吧～（完全不需要多加說明的帶過）好啦～我來多解釋一點。 雖然對於男生來說，西裝加上襯衫是最適合的打扮，但是，對於衣服材質上的考量就更重要了。 西裝外套可以不用選擇太過於正式的材料，反而可以挑選一些像是亞麻材質的西裝外套。看起來很挺，但卻又符合下午茶會的輕鬆氣氛。

果然還是找皇室的照片比較好說明。 我們來看看威廉王子的服裝就是最適合男生穿到下午茶餐會的服裝了。亞麻材質的西裝外套加上襯衫，然後不打上領帶或者領結。 如此完美的造型，男人果然還是穿上西裝最帥！

坐姿

接下來我們來聊聊坐姿吧。其實坐姿對於女生來說很重要，坐姿端正看起來就優雅。想要成為一個看起來優雅的女性，坐姿就相對的重要很多。 要如何做得像是一個優雅的淑女，我們再度請到凱特王妃為我們做示範。

由於王妃的坐姿實在是過於端正，我找不到王妃翹腳的照片，因此，只好選擇別人的照片來示範了。 一般正常的坐姿是雙腿併攏腰挺直。 但是這樣的坐姿很累，有時候想換個姿勢或者翹腳，我們可以選擇左邊的兩種姿勢。 但是翹腳的時候，位於上方的腿輕輕地靠在下方的腿側就好了。

瑪麗安愛喝紅茶，也愛約三五好友相聚下午茶。然而，下午茶也不是吃吃蛋糕喝喝茶就這麼簡單而已。 歷史悠久的英式下午茶，衍生出來的是一個優雅的社交禮儀。要怎麼喝出優雅的下午茶是一門學問。今天參加了商周舉辦的一個優雅午茶社交學的課程，學了很多有關禮儀的課程。 但對我最有幫助的是，以前不知道該怎麼選擇的紅茶，聽完這堂課之後，迫不及待的想要去網購我想喝的紅茶啦！

不過，下午茶的歷史悠久，相對該注意的禮儀也不少。如何在下午茶的社交場合當中，不會做出貽笑大方或者不雅的動作，那就跟著瑪麗安一起回憶今天上課的內容吧！希望大家都能夠優雅的享受美好的下午茶時光。

學習下午茶的禮儀之前，我們先來聊聊紅茶到底是怎麼來的呢？

紅茶的歷史：   

英國皇室最早的茶是從中國傳進去。由於英女皇的特許，我們耳熟能詳的東印度公司最早開始透過貿易將中國的茶葉帶進英國。由於當時東印度公司壟斷所有的茶類貿易，茶葉的進口稅又高達119%，因此，喝茶這個活動便只有上流社會的貴族才有辦法享用。 平民想要享受到喝茶的樂趣，便只能透過Tea Smuggling (偷渡茶)的茶商取得。 然而，當時的茶葉利益非常的高，因此也衍伸出許多的參有有毒物質的假茶，而其中綠茶是最容易被仿冒為假茶，所以漸漸的英國人選擇較不容易被假造的紅茶。為了避免假茶的猖獗，William Pitt在議會中通過，茶葉的進口稅降低至12.5%, 並且禁止東印度公司對於茶市場的壟斷之後，茶葉才漸漸普及到平民社會。

而當時喝茶的活動大多還是在家中自我享受為主，真正演變到大家耳熟能詳的Afternoon Tea，就要從一位公爵夫人Anna Russell說起。 

(Anna Russell, the Duchess of Bedford)

在18世紀的歐洲，一般早上約8:00時會享用一份豐盛的早餐，而中午則是很簡單的三明治以及紅茶簡單帶過。 正常的晚餐時間大約是晚上8:30左右，也就是在貴族們參加完傍晚的活動（像是聆聽歌劇之類的）後，才會享用一天中最正式的一餐。而因為午餐過於簡便，常常還不到晚餐的時候，就會感到飢餓。Anna Russell於是想到，在午餐以及晚餐中間，請侍女送上一份簡單的餐點以及一壺茶止饑。由於這個想法實在是太好了，（我完全可以理解王公貴族在下午時間感到飢餓的痛苦，我下午上班也很想吃零食啊！）以至於快速地流傳在上流階層的貴族中，漸漸的也就演變成今日的下午茶。

下午茶的類別：

• Afternoon Tea (low tea) : 2pm~5pm
• High tea : 5pm~7pm
• Cream tea : 3pm~5pm
• Royal Tea 

我們現在一般說的下午茶指的就是low tea，標準的配備就是一份三層架的點心配上一壺茶。 三層架的點心通常是從最下層吃到最上層。 最下層擺放的是一些鹹點，像是各種種類的三明治。第二層擺放的會像是scone或者瑪德蓮之類的小點。最上層大多是甜點，放上的或許是巧克力、甜點塔、或者各式各樣的水果。 為了搭配第二層的scone，通常還會附上蛋黃醬、果醬、以及鮮奶油。

和low tea很相似的是Royal Tea, 不同的是，Royal Tea裡面還多了一杯香檳。

（瑪麗安決定要去補貨香檳回家，在家也可以當個貴族啊！）

但是，就算是Low Tea 或者 Royal Tea 也不可能天天吃呀！因此衍伸出了另外一種叫做Cream Tea的下午茶種類。 

瑪麗安2年前去英國享用的下午茶，也是Cream Tea的種類。 比起low tea, Cream tea 相對的簡單很多。 一份scone加上一壺茶就是簡單的cream tea了。 對於3pm~5pm這個肚子正餓的時間，剛剛好拿來充飢又不會吃的太飽晚餐吃不下啊！

(衝著這點，瑪麗安要趕快學習scone的做法，這樣就可以帶去公司大啖下午茶了！)

和Low Tea, Royal Team, Cream Tea不同的形式的High Tea我們也來瞭解一下好了。 High Tea是19世紀工業革命後出現的新名詞。 他的型態跟Afternoon Tea有一點像，都是有三層點心盤以及一壺茶。 不同的是，High Tea通常還會包含肉類，像是牛排，火腿冷盤之類的。通常，High Tea會作為英國人的晚餐，就有點像是飯後一壺茶的那一種感覺。

我們今天聊到了茶的歷史跟下午茶的種類，但由於今天上課的內容有很多值得分享的。 因此，就先讓瑪麗安賣個關子，我們明天再接著聊下午茶的穿著、坐姿以及禮儀。

(待續...)

又到了一年一度的蛋黃酥手作時間～今年挑戰100顆蛋黃酥吧！(雖然是分成4個禮拜分批做完啦！但也是很累人的說) 

這個禮拜是第二批了，第一批主要是試吃品，要看看這次買的餡料好不好吃。也因為是試吃，所以就沒有替這些蛋黃酥拍寫真集了。我們來看看第二批的成果吧。這一次的蛋黃酥除了餡料因為製作太麻煩，所以買現成的以外，其他的都是自己慢慢弄出來的唷。

昨天先去劍潭附近的一間商行買了生的鹹蛋，今天中午起床就開始剝蛋了，只留下蛋黃，蛋白留下來可以炒苦瓜或者做三色蛋。但是老闆也說了，下次可以直接跟他買蛋黃，還可以算我更便宜喔！(老闆是好人!)

  生蛋回來自己烘烤，可以確保食材的新鮮，烤出來的蛋黃也會比較好吃唷。再把蛋黃放進烤箱之前，我有先在蛋黃上噴上蘭姆酒去腥味。亮澄澄的蛋也太漂亮了吧！

前置作業包括揉麵、包入豆沙等等的繁雜手續，因為之前有寫過了，這一次就不多贅述。如果想要知道怎麼烤蛋黃酥的人，請直接參考這一篇

• [貪吃猴愛手作] 第一次挑戰蛋黃酥

第一批做的蛋黃酥，因為太相信烤箱的溫度，以至於焦掉了。這一次刻意調低了幾度，加上隨時的監控，這一次的蛋黃酥就變得比較美麗。

 在之前的文章裡，我寫過的溫度是175度。但是，烤箱的牌子不同，溫度也有些許的差異。所以瑪莉安的烤箱適用160度來烤。但我中間有變換溫度。 

1. 先用160度烘烤15分鐘之後

2. 轉用140~150度之間另外再烤15分鐘

這樣一來，蛋黃酥的表面蛋汁的部分就不會因為過熱而焦黑。而蛋黃酥的本身卻還是能保持一定程度的酥脆。 

烤好之後的顏色，因為有全程監控的關係，所以就比較漂亮。

這一批做出來開始，就不是試吃的了。雖然瑪莉安每一次做的時候都會多做幾個，當作自己的試吃，看看烤出來的這一批有沒有熟，夠不夠酥脆，味道會不會過甜。

因為要送人，所以，就特地去買了比較適合送禮的包裝盒。包裝起來還有幾分樣子，對吧對吧！

為了讓收到的人都是最新鮮的，我通常是要送人之前的幾天才製作。 為了不要讓收到的人放太久，所以，特地貼上了製造日期，希望收到的人趕快食用完畢。

100顆的旅程還沒結束，但是先祝大家中秋節快樂囉～ (也太早說)！

   「明天就是我的死期，於是我只能趁今天說出這一切，減輕我靈魂的負擔。我只想快快把這故事公諸於世，簡短扼要，不參雜任何個人評論想法。說穿了，這不過是一系列我家裡發生的瑣事，卻環環相扣，讓我陷入恐懼與折磨，摧毀了我的人生。」

這是愛倫坡小說裡「黑貓」的開頭，述說著一個男人如何殺了他自己的妻子。故事的主線很簡單扼要，平實的文字裡，卻讓讀者感受到陰晦壓抑的緊張情緒。這是書裡的情節。

有一天瑪麗安在瀏覽email的時候，收到兩廳院的節目介紹，看到了2015年台灣國際藝術節的一個表演節目是把原本熟悉的愛倫坡著名的恐怖小說般到舞台上。要如何把恐怖小說改成舞台的表演方式進行，光這樣想就覺得這場表演應該會很有趣。因此，上網查了一下售票處，由於還有空位，瑪麗安索性就買了票，來看看另外一場不同類型的表演。

不知道是不是因為是國際藝術節的關係，黑貓的表演售票價倒是滿親民的。瑪麗安買了最前面第二排的位置，打折下來也才NTD$2500，比起看一場某某明星的演唱會來說，這個票價花得挺值得。在前方第二排的位置，表演者的表情跟肢體動作看得一清二楚，也再次覺得買第二排的位置果然是值得的。

這是一場很不一樣的表演。表演還沒開始的時候，我原以為這是一個改編自小說的歌舞劇。但令人驚豔的是，他結合了古典樂、現代樂、聲樂、現代舞、以及類似電影特效的舞台背景 (也就是照片後方的三大片投影螢幕)。為了不影響整個表演所營造出來的氛圍，這是一場80分鐘，中間沒有中場休息的表演。

一開始當燈光開始暗下來的時候，一群穿著黑衣的警探(們)，緩緩地從後方的投影螢幕走出來。利用投影的方式，將黑色的剪影投映在巨型的螢幕上。灰暗的音樂營造出的恐怖氛圍非常的成功。黑衣人慢慢地走到舞台的左方，脫掉黑色的大衣之後，一瞬間就變成整齣舞台表演的室內樂樂團。樂團人數不多，大約就是小提琴2把、中提琴1把、大提琴一把、低音大提琴一把、豎笛一支，外加一台鐵琴。等樂團坐定之後，緩緩地奏出J.S.巴赫的詠嘆調《嚴苛的死亡打擊》。舞台的巨型螢幕開始投影出監獄的圖像，場景馬上讓觀眾了解到主角是誰。當主角緩緩唱出詠嘆調後，場景轉換到過去。一男一女的舞者分邊演飾書中的那一對夫妻。用舞蹈以及誇張的表演方式，緩慢地敘述書中的情節。然而，最厲害的莫過於男女舞者分邊飾演了夫妻以及黑貓。當人表演人的時候，肢體語言比較容易表現出來。然而，女舞者用舞蹈以及肢體動作表現黑貓的撒嬌、傲嬌、頑皮、恐懼等等，表現得淋漓盡致的時候，那一個當下，真的會覺得她就是一隻貓！

如何定義這個表演，說像是舞台劇，也不完全是舞台劇。說是音樂劇，也添加了表演的元素在裡面。我覺得這是一場令人感到驚豔的表演。雖然在小說的敘事上，並沒有文字來的完整或者令人感到特別的恐懼。但利用投影螢幕、樂器、歌唱以及肢體表演的形式去重現一部恐怖小說，我覺得這是一場很與眾不同的表演。以瑪麗安愛看舞台劇以及音樂劇的程度，這種表演還是我到目前為止看過比較不同於以往的表演形式的一場表演。於是，一場包含古典與現代的衝突性表演，就這樣誕生。雖然衝突，但卻不會不和諧。以這場表演來說，是場值得一看的表演。 

唯一一個比較不一樣的感想就是，裡面的樂隊成員也太忙了吧！一開始當黑衣警探搞出場也就算了。到最後還要馬上放下手上的樂器，穿起掛在椅背上的黑色大衣。在表演的中間穿插當著警探，將犯人逮捕入獄。整場表演裡面最忙的就屬他們了吧！！

而看完這場表演之後，瑪麗安決定要去圖書館借這本黑貓回來看啦！想看看愛倫坡的著名恐怖小說，用文字的表達又會是怎麼樣的一個感受。

 過了一個週末，愛吃鬼的我又來介紹好吃的餐廳給大家囉。

今天要介紹給大家的是一間日式鰻魚專賣店的餐廳。這間餐廳也是在南港車站的Citylink裡面，除了地點稍微遠了一點，不過坐捷運的話還是滿方便的。Citylink旁邊也有一個很大的停車場，所以開車族也不怕沒地方停車。那我們就開始來介紹這間餐廳吧。

這間餐廳位於Citylink C3棟的8樓，一上手扶梯就可以看到這間餐廳。在門口等待的時候，就可以看到師傅們在廚房烤著鰻魚“們”～

然後，進門處還有一個小小的水池，裡面也有活跳跳（？）的鰻魚們。(不知道在裡面游泳的鰻魚的心裡OS是什麼？)

由於浪漫鰻屋是可以訂位的，所以我早在幾天前就已經先打來定位。或許是Citylink目前來逛街的人還算少數吧，所以我們當天12點來吃的時候，還有不少座位是空著的。 有沒有人預約就不知道了～入座後，服務生就先送來了菜單。

菜單裡面的菜色除了基本的鰻魚定食以外，還有涮涮鍋類，以及生魚片與壽司。 菜色上來說，還滿豐富的～ 就是不喜歡吃鰻魚飯的人，也可以有其他的選擇。但愛吃鬼瑪麗安覺得，既然是鰻魚專賣店，怎麼可以不點鰻魚呢？！

以鰻魚來的價位來說，這間店不算便宜。半尾的鰻魚飯定食是 NTD$280, 而整尾的鰻魚飯定食則是NTD$520。除了整尾跟半尾的差別以外，還有另外一個是這間店的特製，也就是鰻魚與白飯中間還鋪上了蛋絲以及魚卵，鰻魚上方還多加了海苔絲。 

不過，因為只是想來吃吃看這間的鰻魚飯做得好不好吃，因此，瑪麗安還是選擇了最普通的半尾鰻魚定食，而朋友選擇的是整尾的鰻魚飯定食 (看來朋友也是鰻魚飯愛好者)!

接下來就是等上菜囉～！

首先上來的是前菜，也是瑪麗安愛吃的毛豆啦。邊啃著毛豆邊等鰻魚飯上桌也是一種享受呢！以前菜是毛豆來說，就沒有所謂好吃不好吃了，反正就是毛豆嘛～吃起來好像都差不多。

不過，大概是因為外面師傅們一直在烤著鰻魚們，而來這間餐廳的客人也大多都點鰻魚飯。因此， 鰻魚飯的準備與上桌速度其實很快。我們大概12:25分點完菜，12:30分大概鰻魚飯就上桌了。 這對於肚子餓的我們真的是一個完全不需要看著別桌的菜一直上，而我們還得默默的忍著飢餓的肚子等上菜吧。 

那一個鋪得滿滿的鰻魚的就是整尾的鰻魚飯定食啦 (NTD$520)，而左邊的那個就是半尾的 (NTD$280)。果然，還是要整尾的看起來比較壯觀也比較可口啊～～看了都流口水了。

先吃了一口鰻魚，它的醬汁不是很甜的那一種，所以，不會因為醬汁太甜太膩，而蓋住鰻魚原本的味道。鰻魚的軟嫩恰到好處的，吃下一口就覺得很開心、很幸福。心情一下子都變好了啦！ 

然後，澆在飯上的醬汁也剛剛好，整個很下飯啊！要不是因為等等還要去吃下一攤，我都可以再請店家多來一份白飯了。

忘了跟大家說，浪漫鰻屋的定食是可以免費加飯跟加湯的。整份的定食就是一個飯盒再外加一碗味噌湯。是不是看起來很好吃呢？這是愛吃鬼瑪麗安吃了幾間鰻魚飯的餐廳之後，覺得可以默默收入口袋名單的一間鰻魚飯專賣店呢！如果喜歡吃鰻魚飯的大家，可以來試試看這一間喔～！

怎麼去：

店名：御成町浪漫鰻屋

地址：南港車站Citylink商場 C1棟8樓

電話：02-2653-6608 (因為可以訂位，所以還是建議大家先訂位在過去，就不用等待囉)

營業時間：11:00-22:00 

同場加映：

在Citylink的C2棟1F，有一間專賣雞柳條的專賣店 "賭城嫩雞" ，在上一次去吃勝政豬排的時候有經過，就很想去吃吃看了。所以，這個禮拜就想說鰻魚飯要點個小份的，然後把剩下的胃拿來裝雞柳條(你看我是不是真的很貪吃 XDDD)。於是，在吃完了上面的一份定食之後，瑪麗安接著就跑來1F吃雞柳條啦！

看起來好像是從Las Vegas來的餐廳，不過身邊的人卻跟我說他在美國沒看過這間店。那～ 所以這間店到底是不是從美國賭城來的就不得而知了。不過，不管是不是美國來的，畢竟好吃比較重要。所以，我們就點了一份5塊雞柳條套餐來吃。

不過，說實在的，吃下去第一口就覺得有一點點失望啦雖然，賭城嫩雞主打的是鮮嫩的雞柳條，不過，這雞柳條吃起來完全沒有雞的感覺。 朋友說，很像是小蘇打粉加太多，反而破壞肌肉組織的雞柳條，可以說是一點咬勁也沒有啊！或許有人愛這一味吧，不過對我來說，吃過一次就可以被我完全踢出口袋名單了呀！

如果想要吃吃看沒有咬勁的雞肉是怎麼樣的口感的話，歡迎去試試看唷！基本上我應該是不會再去第二次了啦....

今天的瑪莉安想來工商時間一下, 大力推荐我最近愛用的精油手工皂。

這是瑪莉安的一個好友所出產的精油手工皂，裡面的成分都很天然, 而且洗起來都不會乾澀。以前我很討厭用肥皂，就是因為洗完之後的那種緊繃感讓我覺得很不舒服。但是，他們家的成分添加了很多保濕效果的成分，因此，洗完之後反而覺得清爽又不緊繃，也因此讓我愛上使用肥皂沐浴。

先來介紹一下艾皂坊的品牌理念吧，

本草綱目記載：「艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性。」亦有人稱艾草為「醫草」。自古以來，艾草因為有保溫、淨化、幫助入睡及溫灸而聞名於世，艾草在台灣一直有避邪寧神，招百福的說法，艾草獨特的香精油成分，能增強體力、維持健康！將艾草汁、艾草粉、艾草精油加入手工皂中，每天出外工作奔波的人，難免接觸不良磁場或負能量，早晚沐浴除了清潔，也順便做了淨化。

取名艾皂坊，是因為對艾草特別偏愛，從開始製皂以來至今主要的幾款手工皂產品，艾草均為必含之基本原料之一。

為了增加我們手工皂的滋潤度，艾皂坊的手工皂不惜成本使用高級的材料油，如橄欖油、甜杏仁油、荷荷芭油、米糠油、可可脂⋯等等。每一款皂都有添加多種純香草精油，艾皂坊的手工皂並不講究漂亮花俏，重視的是實用，因而將心比心，希望使用者能在沐浴、洗面、洗手清潔的同時，能夠充分享受精油的芳香療癒、肌膚的深層滋潤與維護，以及身體的淨化。尤其長期倍受敏感性皮膚所困擾的朋友，艾皂坊的手工皂對您的皮膚完全無負擔，不再為皮膚過敏煩惱。即使是一般家事清潔皂，除了保有原有的甘油成分之外，我們也添加適量的茶樹、尤加利精油，使您在操勞家事之餘，不需擔心手部的皮膚傷害。

另外，艾皂坊以天然成分製造手工皂，因此，產生的廢水對環境也不會造成汙染負擔。多多使用天然材質的手工皂，不僅對自身皮膚有益，也間接做了環保的功德，何樂而不為？

艾皂坊裡面的肥皂，適合各種膚質的肌膚所以不論你是乾性、中性或者油性的肌膚，都可以找到適合的肥皂。而肥皂內含的各種精油，也可以在享受洗澡的同時，同時享受各種精油帶來不同的放鬆效果。

而目前，瑪麗安最屬意的產品，大概就是丁香豆漿皂吧。剛開始聽到是豆漿皂的時候，總覺得洗起來的感覺應該會怪怪的。但是，它的香味很溫和，帶一點小護士軟膏的味道。豆漿的滋潤效果，我自己的感覺是比牛奶還要更滋潤。而丁香的舒緩感覺，讓我很容易冒大顆痘痘的臉，在最近這幾個月的生理期，都不太會長出令我困擾又疼痛的痘痘。雖然不至於沒有粉刺產生，但是比起以往的數量，明顯的減少了許多!

因為實在是太好用，所以，我就把他們家目前的丁香豆漿皂庫存掃購一空啦!買不到的朋友請不要怨恨我，謝謝!

除了目前現有的肥皂產品以外，艾皂坊還推出許多不同類型的產品，包含護唇膏、擴香液以及空間清新噴霧。而根據好友的敘述，他們家目前還在開發更多不同的品項以及現有品項的升級改良。雖然現在市面上做手工皂的廠家有很多，但是，因為是自己好友認真研發，而且我又實際體驗了產品的好用，所以決定要來好好推薦給大家一下!

艾皂坊手工皂哪裡買:

https://solda.io/ai-soap

如果不知道那些產品適合自己的，也可以上艾皂坊的粉絲頁直接詢問唷!

https://www.facebook.com/NancylinSoap

那麼為了感謝大家認真地看文看到最後，瑪麗安這邊打算送出10塊試用皂，讓大家試用看看。有想要試用的朋友歡迎留言給我喔。

大家好，我知道我英國行的欠文實在欠太久了。 所以，我決定要來回頭繼續來寫英國行的一些景點介紹。

時間回到到英國的第三天，今天的計畫是要去巨石陣以及巴斯。 一早起床看看窗外好像有點陰天，心裡還想說倫敦的天氣還真是多變啊！昨天還是萬里無雲的大晴天，今天又要下雨了嗎？ 由於今天早上的路途比較遙遠，所以在我們梳洗一番出門之後，我們就決定今天要把早餐帶到火車上吃。 （基本上，在英國旅遊，地鐵以及火車上都是可以吃東西的。但衛生習慣不太好，有些人吃完東西都會直接把垃圾留在車廂裡，所以常常會再搭乘地鐵的時候看到遺留下來的瓶罐以及塑膠袋）繼前一天的搭火車經驗，我們兩位小姐很自以為是的覺得之後所有火車的轉乘，應該都是在London Paddington轉車。 因此，到了地鐵站，毫不猶豫的就往Paddington站前進。 在行程到一半的時候，也不知道是被雷打到還是怎麼樣，我們就想說拿起轉乘的資訊起來看看，然後！！！！！！ 才發現我們又坐錯站了  我深深覺得英國地鐵一定跟我們有仇！！Anyway, 我們詳細看了一下轉乘資訊，要到Stonehenge前，我們必須先坐火車從London Kings Cross站搭火車到Salisbury。 然後，在Salisbury可以轉乘旅遊巴士到巨石陣。 而從Kings Cross要到Salisbury的途中，我們必須先到Vauxhall轉搭往Salisbury的火車。 但我們很自以為的覺得所有的車都會從Paddington發出，畢竟Paddington的車站超級大啊！ 但因為地鐵默默地已經快到Paddington了，所以我們很快速地在地圖上搜尋Vauxhall的站名，然後快速地下了車，轉搭另外一條線的地鐵到達Vauxhall站。 

然後，雖然說我們到了Vauxhall時間已經比我們預定的火車班次晚了，但在英國搭火車的好處就是，目的地相同的話，任何時間的車你都可以搭乘。 因此，我們就選擇了下一班到達相同目的地的車上車，然後飢腸轆轆的享用我們的早餐！

順道一提，我真的很愛英國的Egg Mayonnaise and Cress的這款三明治。 連續在英國待上的這幾天，我幾乎每天都是吃這款三明治再配上一杯黑咖啡，瞬間幸福感大提升！

從Vauxhall到Salisbury大概需要一個半小時的火車車程。 我們在火車上悠閒地欣賞窗外的風景的同時， 我們也在擔心著Salisbury往Stonehenge的觀光Bus。 今天的時間計畫是非常緊的，一大早要搭7:15開車 9:20到達Salisbury的火車，因為我們自己耍白癡的情況下，我們搭乘9:43的火車才到Salisbury。 而觀光巴士1個小時才有一班車，在還需要找站牌的情況之下，我們很怕會搭到晚一班的觀光巴士，這樣就會Miss掉我們原本預定地Stonehenge參觀時間。 

在Stonehenge參觀，是需要先預定參觀時間的。 雖然，到當地才發現其實預約這件事情好像是做好玩的。 事實上不管你預約的時間是多少，基本上都可以在你想要的時間前往，或者直接在遊客服務中心直接買票就可以。 

雖然我們做了晚一班的火車，但我們習慣提早出門。 因此，火車到達Salisbury這個小鎮的時候，剛剛好足夠我們有時間找到開往Stonehenge的觀光巴士，而且車子還沒發車。 就這樣，我們順利地搭上了原訂開往Stonehenge的巴士。

我們原本以為開往Stonehenge的巴士就像是長途的國光號這樣，乘客上車，然後按鈴下車。 不過， 這畢竟是著名觀光景點的旅遊巴士，因此，他比較像是有導覽的觀光巴士。

再從Salisbury開往Stonehenge的一路上，會有廣播播放著各個沿路景點的歷史背景以及可以參觀的地方。 也是因為這樣，我們發覺Salisbury也是一個有歷史的小鎮，而且小鎮上的市集看起來好像很好玩。 如果有更多的時間待在英國，我想除了Stonehenge值得一看以外，可以再花半天的時間在Salisbury這個美麗的小鎮上晃晃。

從Salisbury到Stonehenge的車程大約是33分鐘。 巴士的終點站是Stonehenge的停車場，所以，要回程的時候的車子也是在上車的地點搭乘。 下了車之後，沒有看到所謂的巨大石塊，反而看到遊客中心裡面滿滿的人以及一條很長的隊伍。 後來詢問之下才知道，那一條隊伍是等待著接駁車，從遊客中心接駁到巨石陣，路程大約是10~15分鐘。 因此，想著今天後來的天氣變得很好，而且反正早上只有巨石陣的這一個行程。 因此，我們便打算著從遊客中心一路散步走到巨石陣去。

我們享受著萬里無雲的好天氣 （恩，好啦，天空還是飄著雲）。 一路說說笑笑的沿著地上的行人指標，往巨石陣走過去， 走著走著才發現，其實也有很多旅客跟我們一樣，享受著好天氣，一路的走過去。 

既然今天的目的地是巨石陣，那就順便來分享一下維基百科內有關巨石陣的起源以及傳說吧，   

巨石陣是英國最著名的史前建筑遺跡，它的建造起因和方法至今在考古界仍是個不解之謎。巨石陣也叫做圓形石林，幾十塊巨石圍成一個大圓圈，其中一些石塊大約有六公尺的高度。據估計，圓形石林已經在這個平原上矗立了幾千年。1986年，“巨石陣、埃夫伯里和相關遺址”被列為世界文化遺產。

整個巨石陣的結構是由環狀列石及環狀溝所組成，環狀溝的直徑將近100公尺，再距離巨石陣入口處外側約30公尺的地方，有一塊被稱為「席爾」的石頭單獨立在地上，如果從環狀溝向這塊石頭望去，剛好是夏至當天太陽升起的位置，因此部分的學者認為古代民族用巨石陣來記錄太陽的運行。

2008年的考古研究從該處挖掘出遠至公元前3000年的古代骨灰，考古學家猜測該處最初可能為古時墓地。

巨人傳說

傳說中沙利斯伯利平原上原本住著一群善良的巨人，他們最喜歡的活動便是手牽手圍成圓圈唱歌跳舞，他們的喜悅神情與滑稽動作，為人們帶來許多歡樂，巨人們也成為當地人的開心果。然而，在毫無預警的一瞬間，巨人們突然僵化變成大石，手舞足蹈的動作也煞時間凝結，就此成為佇立平原上的巨石群。曾有一段時間，人們相當支持此一說法，因為由某一角度觀看巨石群，確實與牽著手的巨人形象頗為吻合。

§惡魔傳說

相傳惡魔向一名愛爾蘭老婦買了這堆石頭，運用魔法讓這些石頭飄洋過海，來到沙利斯伯利平原，堆疊出類似的模樣。惡魔召集村民，要人們猜測石塊的數量；當大伙議論紛紛毫無頭緒、而惡魔因自己的聰明而沾沾自喜時，一名修士走出人群對著惡魔說：「That is more than thee canst tell. (That is more than you can tell.)」意為這些石頭多得無法勝數。原來，這就是標準答案。當惡魔聽到修士的回答後，發現人類竟然也有智慧而非常生氣，順手舉起一顆大石朝修士丟去；沒想到，修士非常強壯，絲毫不為大石所傷，反倒是撞到修士腳踝的大石，竟然凹了個小洞，惡魔因而憤然離去，留下巨石群，而巨石群就被當地人稱為腳踝石。

然而，事實上我們也無法得知這些石頭到底是如何建造的。 因此，也因為這樣的神秘，所以讓各地的觀光客紛湧而至，想一窺這些石頭群的神秘面紗。 而更令瑪麗安感到有興趣的是，到底有沒有外星人的存在呢？這些石頭是否是外星人教導當地的居民建造而成的呢？ 各地的這些神秘的符號以及建築真是深深讓我著迷呀！

好吧～ 先分享上半天的行程，接下來下午的行程是到巴斯 (Bath SPA)，也就是羅馬人在英國建造的一座羅馬浴池的城鎮。 這個就等到下次再跟你們分享囉～

To be continue...